Semi di Cicoria "di Chiavari"

Semi di Cicoria "di Chiavari", ortaggio in confezione a chiusura termica a tenuta di umidità. I semi di Cicoria hanno germinabilità e purezza garantita. Perfetti per semina professionale in serra o in orto domestico. Semina da effettuarsi tra maggio e agosto, abbondante raccolta continuata tra settembre e dicembre.La parte che si consuma è la radice, voluminosa, di forma conica che termina a punta. Ha molte foglie all'estremità superiore. La superficie della radice è completamente liscia. Questa cicoria è davvero una prelibatezza che appartiene alla nostra storia gastronomica. Tradizionalmente si consumava nei menu natalizi di un tempo. Il sapore è amarognolo. Ha effetti depurativi.